Les carottes sont cuites !

Nous avons tout naturellement suivi les péripéties du Parti Socialiste ces derniers jours, une véritable "semaine de solférinades" comme l'a appelée Le Point ! Le PS était même en vente sur eBay !

J'avais justement obtenu le prêt d'un livre sur Ségolène à la bibliothèque municipale de Toronto (nous sommes dans un pays bilingue mais il est souvent difficile d'obtenir des livres récents en français à Toronto !) : Ségolène Royal - Ombre & lumière, Evelyne Pathouot, Editions Michalon (2007)

Parmis tous les ouvrages qui sont sortis pendant la campagne présidentielle de 2007, celui-ci m'a paru très instructif. Comme indiqué sur la 4ème de couverture, "ce livre n'est pas un pamphlet, encore moins un réquisitoire. C'est un portrait de la Dame du Poitou au quotidien [...] nul ne pourra dire qu'il n'a pas été prévenu..." 
On y découvre notamment les moyens détournés et parfois frauduleux pour rémunérer ses collaborateurs et ses stratégies politiciennes au niveau local et national. A lire au plus vite !!

Rien de mieux pour les froides soirées d'hiver qu'un bon livre avec une délicieuse soupe aux carottes et céleris branches accompagnée de toasts au chèvre :o)

Ingrédients : une dizaine de carottes - 5 branches de céleri - 1 pomme de terre - 2 oignons - 1 bouillon cube aux herbes - sel & poivre - 1 bouquet garni

Faire revenir les oignons dans une marmite puis cuire tous les légumes tranchés dans le bouillon 15/20mn. Mouliner et c'est prêt !

Comments

[Michel]

Bravo Julie !
Je trouve parfaite ton association culinaite de la "Ségolènade" avec les carottes... qui, pour l'instant, sont bel et bien cuites pour elle !

Je n'en trouve pas moins ta recette tout à fait alléchante !

Avec toute mon affection à tous les deux
Michel